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  • 規(guī)范

    規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的4D模型廚房管理是一切食品安全的保障。

  • 嚴(yán)謹(jǐn)

    嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的工作態(tài)度,確保每項工作都在既定工作流程下有條不紊的運(yùn)行。

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油炸中途離開,活活燒死5人!當(dāng)事廚師立即被捕

一個年輕小伙子,剛剛大學(xué)畢業(yè)沒多久,他跟同學(xué)約好去一家當(dāng)?shù)睾苡忻埖瓿燥?,他們高高興興地點(diǎn)了一桌菜,還要了一個包廂,正在把酒言歡的時候,一陣巨響,包廂頓時濃煙滾滾,他們來不及搞清楚是怎么回事,就開始睜不開眼睛,呼吸也困難,他們在驚慌中,慢慢失去知覺,最后離開了這個世界。

他們不知道這一切是怎么回事,小伙子還有未婚妻,婚房和婚車都買好了,正準(zhǔn)備結(jié)婚了,可是他的新娘再也等不到他了……

這一切意外,其實都是后廚一個不負(fù)責(zé)任的廚師引起的,他在油炸的時候,因為做了這件事,從而引起了火災(zāi),但是他自己卻偷偷跑掉了,最后造成包廂里的三名食客,以及后廚兩名同事葬身火海。


做廚師最重要的是什么?有些人覺得,最重要的當(dāng)然是廚藝,畢竟做好菜是廚師的本職工作,做好菜的廚師可以上電視,可以有高薪,還可以左右有美女逢源,一句話總結(jié)就是名利雙收,可是真的是這樣嗎?

小編認(rèn)為,做廚師最重要的是廚德,沒有廚德,廚師可能偷工減料,可能不注意衛(wèi)生,可能往菜里添加違規(guī)成分,也可能像視頻中那個廚師一樣,沒有責(zé)任心,最后害死人命。

沒有責(zé)任心的廚師是沒有資格從廚的,即便他技術(shù)再好,也不會受人尊敬,不知道這個看法,同行們是否贊同,如果贊同請點(diǎn)贊表示支持。

做廚師最重要的是什么?有些人覺得,最重要的當(dāng)然是廚藝,畢竟做好菜是廚師的本職工作,做好菜的廚師可以上電視,可以有高薪,還可以左右有美女逢源,一句話總結(jié)就是名利雙收,可是真的是這樣嗎?

小編認(rèn)為,做廚師最重要的是廚德,沒有廚德,廚師可能偷工減料,可能不注意衛(wèi)生,可能往菜里添加違規(guī)成分,也可能像視頻中那個廚師一樣,沒有責(zé)任心,最后害死人命。

沒有責(zé)任心的廚師是沒有資格從廚的,即便他技術(shù)再好,也不會受人尊敬,不知道這個看法,同行們是否贊同,如果贊同請點(diǎn)贊表示支持。

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