有助健康的辦公室“能量”
眼睛干澀、肚子餓、感覺(jué)身體被掏空沒(méi)點(diǎn)精神,相信很多上班一族經(jīng)常會(huì)有這些感覺(jué)。每到這種時(shí)候,除了休息之外,吃零食是很多人的選擇。不過(guò),零食雖然要吃,但要吃的健康哦。
辦公室常備3類健康零食
護(hù)眼零食:枸杞、藍(lán)莓
枸杞自古有“紅寶”之稱,它富含的天然色素β胡蘿卜素作為維生素A的前體,可預(yù)防維生素A不足,能護(hù)眼明目。長(zhǎng)時(shí)間注視電腦、電視、游戲機(jī)等,都會(huì)使得維生素A消耗量增大,要格外注意補(bǔ)充。藍(lán)莓富含花青素,具有保護(hù)微血管改善眼睛供血的作用。
解餓零食:全麥面包、堅(jiān)果
全麥面包屬于復(fù)合性碳水化合物,不會(huì)讓血糖快速波動(dòng),且高纖維會(huì)帶來(lái)飽腹感,讓人不容易餓。原味花生、杏仁、核桃等各種堅(jiān)果含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維,可提供飽腹感,延緩胃排空的速度。但堅(jiān)果的油脂太多,每天只宜吃一湯匙的量,否則容易增肥。
提神零食:綠茶、黑巧克力
綠茶含有茶氨酸,這是一種有放松大腦功效的抗氧化劑,能讓人迅速?gòu)木o張焦慮中解脫出來(lái)。綠茶中富含的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,起到提神益智的效果,但不建議喝綠茶飲料。研究顯示,黑巧克力能增加大腦供血,每天僅需吃9.3克黑巧力就能預(yù)防年齡增加導(dǎo)致的記憶衰退。此外,黑巧克力還能刺激大腦釋放感覺(jué)良好的化學(xué)物——神經(jīng)介質(zhì),讓人注意力更集中。
除了以上的3類零食之外,很多辦公族會(huì)經(jīng)常覺(jué)得焦慮、壓力大,這種時(shí)候,可以吃一些具有緩解焦慮和壓力的食物。
5種食物緩解焦慮和壓力
1、 香蕉。香蕉中含有一種稱為生物堿的物質(zhì),可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的來(lái)源,這些都可幫助大腦制造血清素。
2、 櫻桃。櫻桃被西方醫(yī)生稱為自然的阿斯匹林。因?yàn)闄烟抑杏幸环N叫做花青素的物質(zhì),能夠制造快樂(lè)。密芝根大學(xué)的科學(xué)家認(rèn)為,人們?cè)谛那椴缓玫臅r(shí)候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。
3、 葡萄柚。葡萄柚里含高量的維生素c,不僅可以維持紅細(xì)胞的濃度,增強(qiáng)身體的抵抗力,而且維生素c也可以抗壓。重要的是,在制造多巴胺、腎上腺素時(shí),維生素c是重要成分之一。
4、 芹菜。壓力影響睡眠,你會(huì)發(fā)現(xiàn)還沒(méi)入睡多久就醒了,這是一種常見的高壓癥狀。芹菜中的色氨酸有助于身體產(chǎn)生大腦血清素,對(duì)維持積極的情緒以及健康的睡眠是很有好處的。芹菜梗加上無(wú)糖花生醬可以幫助保證整晚的睡眠質(zhì)量以及維持血糖水平在一常量。
5、 牛奶。鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。人在受到某種壓力時(shí),通過(guò)小便排出體外的鈣就會(huì)增加。因此,備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。