【食堂承包】啤酒肚真的和啤酒有關(guān)嗎
啤酒肚與喝啤酒無關(guān)。喝啤酒使人發(fā)胖似乎是一種生活常識。啤酒肚的說法也來自于此。但是這個說法沒有科學(xué)依據(jù)。大多數(shù)啤酒肚和你喝多少啤酒沒什么關(guān)系。事實上，一杯啤酒只有150卡路里和0.3克脂肪。啤酒中含有蛇籽和其他物質(zhì)，還可以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險。所以一天一杯啤酒就好了。
關(guān)于啤酒肚的成因，有幾種理論。一些人認為啤酒肚是由營養(yǎng)過剩引起的，而另一些人則認為它是由營養(yǎng)不均勻引起的。德國聯(lián)邦營養(yǎng)醫(yī)學(xué)協(xié)會的一項新研究顯示，啤酒肚與男性的遺傳因素有關(guān)。正如女人的肥胖開始于臀部，男人的大部分脂肪儲存在腹部。當(dāng)然，每個男人的基因都不同，導(dǎo)致啤酒肚的可能性也不同。一般來說，青少年有啤酒肚，往往是因為營養(yǎng)過剩;對于中年人來說，睡眠質(zhì)量是主要原因。
隨著年齡的增長，深度睡眠階段減少。由于睡眠質(zhì)量差，荷爾蒙分泌減少。激素缺乏增加體內(nèi)脂肪組織和腹部聚集，且年齡越大，影響越明顯。此外，許多中年人長期坐辦公室，缺乏鍛煉，容易引起腹部脂肪堆積。在高工作壓力的情況下，許多人會吃得太多，導(dǎo)致消化不良。腹部肥胖比臀部肥胖更危險。
據(jù)衛(wèi)生部老年醫(yī)學(xué)研究所遺傳醫(yī)學(xué)系主任楊澤教授介紹，腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一。目前，導(dǎo)致死亡的疾病有15種以上與腹部肥胖直接相關(guān)，包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭。以前的研究表明，啤酒肚的男性患高血壓的幾率是男性的8倍，患高血壓的幾率是男性的5倍。在患有冠心病的男性中，發(fā)生糖尿病的幾率要高出7倍，腦出血和梗塞在啤酒肚的男性中很常見。為什么腹部肥胖會如此有害圣路易斯華盛頓大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn)，臀部肥胖的人的膽固醇水平不同于胃部肥胖的人。臀部肥胖和腰圍小的人高密度脂蛋白膽固醇水平很高，這被認為有助于預(yù)防心臟病。
其主要原因是腹部脂肪不同于身體其他部位的脂肪。腹部脂肪分子容易以游離脂肪酸的形式進入血液，并且隨著血流直接進入肝臟。血液中的肺和動脈。這些低密度脂蛋白中的一些轉(zhuǎn)化為有害的膽固醇，從而誘發(fā)心血管疾病。多站少坐有助于消除啤酒肚。如果愿意，我們需要從很多方面共同努力，比如平時吃7分鐘，每天至少鍛煉30分鐘，睡覺前洗個熱水澡，改善睡眠條件等等。