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  • 規(guī)范

    規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的4D模型廚房管理是一切食品安全的保障。

  • 嚴(yán)謹(jǐn)

    嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,確保每項(xiàng)工作都在既定工作流程下有條不紊的運(yùn)行。

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【食堂承包】盤點(diǎn)去除濕氣的食物

人體內(nèi)都存在濕氣,它在人體內(nèi)不易發(fā)覺。當(dāng)人們感到手腳疼痛和麻木時(shí),可能是濕氣在體內(nèi)導(dǎo)致的。中醫(yī)上把舌苔黃膩、身體困倦虛弱,滿臉油膩等癥狀稱為濕氣過重。濕氣長(zhǎng)期存在體內(nèi)會(huì)危害身體健康,北京食堂承包提醒大家,可以多吃這幾種食物來去除濕氣。

玉米須葉
將干凈的玉米須和玉米葉煮沸喝水。在秋季可以多收藏一些玉米須和葉子曬干可以喝一年。具有調(diào)節(jié)食欲、減少尿液渾濁、利尿的作用,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎伴水腫、高血壓、食欲不振。
山藥
雖然沒有直接除濕作用,但山藥能補(bǔ)益脾臟,間接釋放身體水分,山藥可煎、燉,加糖蒸煮,它既屬于醫(yī)藥又屬于食品。它對(duì)脾胃有較好的療效,還可以補(bǔ)氣,優(yōu)于普通的山藥。
薏米
有利于消腫、健脾、清熱、解毒等功效??膳c紅豆一起熬粥食用,長(zhǎng)期堅(jiān)持會(huì)有效果。
辣椒
具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵等,此外,辣椒素還含有辣椒素,使心臟跳動(dòng)更快,毛孔變寬,皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張。如果你體內(nèi)濕氣太大,不妨多吃些辣椒。
紅豆
紅豆可補(bǔ)血除濕,從中醫(yī)角度看,紅豆性平、甘甜,具有健脾利水、清熱祛濕、消腫解毒的作用。紅豆煮沸,或加入黑豆和綠豆一起煮開水,可以很好地排干身體的濕氣。

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