“深夜食堂” 企業(yè)產(chǎn)業(yè)新風口
隨著生活壓力越來越大，尤其是北上廣深四大一線城市，越來越多的企業(yè)會加班，甚至干到晚上、凌晨，所以團餐企業(yè)變成夜間團餐也越發(fā)順理成章，更多的團餐企業(yè)將會把更多的時間和注意力放在晚上時段，北上廣深的上班族們也更加接受夜間團餐的到來。如今的人們會更加注重晚上的時間段的生活質(zhì)量，已經(jīng)不僅僅是下了班回家休息這么簡單了。
北上廣深四大一線城市的生活壓力越來越大，越來越多的年輕人睡得越來越晚，晚上9點之后，才是一天“生活的開始”。因為白天都在上學、上班，到了晚上總要放松一下，熬夜追劇、看直播打游戲、刷抖音逛淘寶，總之除了睡覺，干什么的都有。因為生活和工作中的各種壓力，這些熬夜的年輕人，愿意多花一些時間和金錢，來滿足自己內(nèi)心對精神娛樂的小小需求。
夜宵外賣和“夜間團餐”可以視為一樣的概念，都是人們在夜生活中享受的美食，物質(zhì)生活的越發(fā)豐富，也就使得人們精神生活越來越豐富多彩，不管是看球也好，還是看劇也好，夜宵都是必不可少的，“深夜食堂”也就順應(yīng)而生。
“白天經(jīng)濟靠生產(chǎn)，夜晚經(jīng)濟靠消費?！鄙钜故程玫哪贻p人越來越多，他們的生活理念也已與時俱進，熬夜也都已經(jīng)成為了年輕人生活的常態(tài)。
80后、90后甚至00后已經(jīng)成為了職場的主力軍，他們的生活本就多姿多彩，現(xiàn)在還有工作壓力，他們更加注重夜生活，所以“深夜食堂”也更注重他們的口味和需求，生產(chǎn)出符合他們預(yù)期的菜品。
“深夜食堂”大家更多關(guān)注的還是健康，其次是口感，我們抓住了這兩樣要素，“深夜食堂”也獲得了不錯的口碑?？傊?，想客戶之所想，急客戶之所急，一切都是為了客戶。