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  • 規(guī)范

    規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的4D模型廚房管理是一切食品安全的保障。

  • 嚴(yán)謹(jǐn)

    嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,確保每項(xiàng)工作都在既定工作流程下有條不紊的運(yùn)行。

  • 責(zé)任

    客戶滿意是我們的責(zé)任,是對(duì)我們最大的褒獎(jiǎng)。

  • 誠(chéng)信

    至善至誠(chéng)、一言九鼎,承諾的一定就要做到。

  • 感恩

    源味緣所有人員都以敬畏和感恩眾生的心服務(wù)于每一客戶。

  • 共贏

    共贏是一切合作的基礎(chǔ),沒(méi)有共贏就沒(méi)有合作。

  • 專注

    專心服務(wù)于客戶,專業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,專注造就卓越。

傳真:010-88569314
郵箱:ywy@ywycy.com

聯(lián)系人:楊經(jīng)理
移動(dòng)電話:13801360227

地址:北京市海淀區(qū)西三環(huán)
廣源大廈六層
郵編:100089

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前臺(tái)服務(wù)員的各班次工作程序及時(shí)間

各 班 次 工 作 程 序
早班07:00--17:00

時(shí) 間
工 作 程 序 與 標(biāo) 準(zhǔn)
16:45
1. 提早15分鐘到崗,2. 到大堂副理處簽到,3. 查抄儀容儀表。 4. 16:50分隔班前例會(huì)。 3.當(dāng)真瀏覽交代班本,并具名已閱。同時(shí)與上一班次舉行口頭交代,以便交代精確無(wú)誤。
07:00-09:00
1.彌補(bǔ)大堂所需物品(糖果、一次性紙杯、紙巾、洋火、火機(jī)、棉簽、泡菊花茶)。 2.連結(jié)尺度站姿,精力豐滿,面帶微笑、熱忱自動(dòng)的迎、送每一位來(lái)賓。 3.客流及結(jié)帳高峰期自動(dòng)共同會(huì)員參謀做好前臺(tái)發(fā)放手牌、結(jié)帳及簽單事情。 4.金卡以上會(huì)員到店時(shí),精確敏捷的拿出專用會(huì)員浴服(熟記金卡以上會(huì)員名字及特色)轉(zhuǎn)交男、女浴,并口頭交代清晰會(huì)員的姓氏以及特點(diǎn)及辦事注重事項(xiàng)。
10:00
1.送辦公區(qū)報(bào)紙,檢察出庫(kù)單,領(lǐng)取所需物品(紙巾、糖果、紙杯、洋火、棉簽、打火機(jī))。
11:25-13:00
1.咨客、會(huì)員參謀、鞋吧辦事員調(diào)班用餐,包管每一個(gè)崗?fù)さ氖虑槎寄苷_\(yùn)轉(zhuǎn),不出現(xiàn)脫崗征象。 2.第二班咨客餐后到洗衣房取回會(huì)員浴服,在浴服掛號(hào)本上寫清專屬會(huì)員浴服名字,將浴服整潔的擺放到柜內(nèi),敏捷返回原崗?fù)?、站位辦事。
13:00-17:00
1.做好崗?fù)ち鞒剔k事,監(jiān)視及催促保潔搞好大堂衛(wèi)生。 2.連結(jié)桌面、地面衛(wèi)生,實(shí)時(shí)潔凈煙缸(煙蒂不準(zhǔn)超3個(gè)),實(shí)時(shí)洗濯茶杯等。 3.幫忙客人預(yù)定房間及車位,實(shí)時(shí)精確的下房間以及車位預(yù)定單。 4.踴躍自動(dòng)為客人先容店內(nèi)舉措措施及收費(fèi)價(jià)錢,并當(dāng)令傾銷會(huì)員卡。 5.做好交代班記實(shí),并同時(shí)做口頭復(fù)訴,確保交代精確無(wú)誤。

中班16:00-02:00

時(shí) 間
工 作 程 序 與 標(biāo) 準(zhǔn)
15:45
1.提早15分鐘到崗,到大堂副理處簽到,查抄儀容儀表。 2.查閱交代班本,具名交代,同時(shí)口頭復(fù)訴,確保交代精確無(wú)誤。
15:50-17:00
1.加入班前例會(huì),交代上一班次所產(chǎn)生的題目;本班次事情注重事項(xiàng);文件、關(guān)照確保精確無(wú)誤的轉(zhuǎn)達(dá)到每一個(gè)員工。 2.放置中班員工,定崗、定位。 3.處置上一班次未完善的事情。 4.注重崗前心態(tài)調(diào)劑。
17:25-18:30
1.咨客輪流用餐,連結(jié)正常事情狀況,不空崗。
         18:00-23:30
1.按崗?fù)ち鞒坛叨绒k事。 2.淡妝上崗、同一著裝、尺度的站姿,面帶微笑,自動(dòng)、熱忱的迎送來(lái)店及離店的高朋。 3.幫忙客人動(dòng)彈旋轉(zhuǎn)門,并齊聲奉上“高朋,下午好、晚上好接待惠臨***” 4.主咨客熱忱迎上前往,并扣問(wèn)“高朋您好,請(qǐng)問(wèn)您幾位”率領(lǐng)客人至前臺(tái),幫忙客人、領(lǐng)取手牌。 5.確認(rèn)每位客人都拿得手牌后引領(lǐng)客人至鞋區(qū),交由鞋區(qū)辦事員,口令“鞋區(qū),高朋XX位,請(qǐng)接待”。 6.敏捷返回原崗,以備接待下一位高朋。 7.幫忙金卡以上會(huì)員拿會(huì)員浴服。 8.當(dāng)客人在大堂期待伴侶時(shí)自動(dòng)扣問(wèn)是不是必要喝水,并將茶水奉上。 9.若有客人先走伴侶結(jié)帳時(shí),由咨客去簽單,一定要先看清簽單客人的手商標(biāo),并讓客人確認(rèn)具名后方可有效,簽完后實(shí)時(shí)關(guān)照前臺(tái)。 10.客人離店時(shí)實(shí)時(shí)關(guān)照保安部提車。 11.當(dāng)業(yè)務(wù)高峰期幫忙會(huì)員參謀賣力給客人買單,然后送至門口,幫忙客人動(dòng)彈大門,同時(shí)齊聲說(shuō):“高朋慢走,接待下次惠臨!” 12.事情時(shí)代注重連結(jié)區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
23:30-00:30
1.輪班用飯,包管崗?fù)T工按流程尺度辦事。 2.飯后到洗衣房,取回洗好的會(huì)員浴服,并在浴服掛號(hào)本上掛號(hào)會(huì)員浴服的名字。
02:00
1.做好交代班事情,定時(shí)加入部分例會(huì)。

晚班19:00--07:00

時(shí) 間
工 作 程 序 與 標(biāo) 準(zhǔn)
20:45
1.上崗簽到,查抄儀容儀表,檢察交代本,具名確認(rèn)。
21:00-07:00
1.晚班幫忙客人發(fā)放手牌。 2.幫忙客人預(yù)訂房間,先容店內(nèi)消耗。 3.幫忙金卡以上會(huì)員拿浴服,當(dāng)真查收放寄存整潔。 4.夜間大堂不準(zhǔn)空崗。 5.上樓簽單時(shí),簽完后第一時(shí)間關(guān)照前臺(tái)。 6.踴躍

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