規(guī)范化標準化的4D模型廚房管理是一切食品安全的保障。
嚴謹務(wù)實的工作態(tài)度，確保每項工作都在既定工作流程下有條不紊的運行。
客戶滿意是我們的責任，是對我們最大的褒獎。
至善至誠、一言九鼎，承諾的一定就要做到。
源味緣所有人員都以敬畏和感恩眾生的心服務(wù)于每一客戶。
共贏是一切合作的基礎(chǔ)，沒有共贏就沒有合作。
專心服務(wù)于客戶，專業(yè)創(chuàng)造價值，專注造就卓越。
傳真：010-88569314
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團膳（團餐）
團膳是指在一個周期內(nèi)，某個固定的消費群體，在其所屬的場所內(nèi)，通過談判和招標等方式選定專業(yè)的團膳公司。雙方以合約的形式，按雙方事先約定的模式及標準等，按雙方約定量提供餐飲產(chǎn)品及現(xiàn)場服務(wù)，且在合約周期內(nèi)模式、標準、經(jīng)營權(quán)基本不變。
其運營模式可大體分為三類：現(xiàn)場制作銷售、半配送并在現(xiàn)場生產(chǎn)銷售、配送已加工制作好的食品。
其運營特點可大體分為五個提前化：提前量化、提前計劃、提前核算、提前組織、提前生產(chǎn)。
經(jīng)營模式
其主要經(jīng)營模式分為
1、自主經(jīng)營的模式
2、內(nèi)部承包或委派管理的模式
3、承包管理的模式
4、委托管理的經(jīng)營模式
5、費用定額的承包管理模式
6、投資經(jīng)營的承包模式
7、大型團膳配送的服務(wù)模式。
