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  • 規(guī)范

    規(guī)范化標準化的4D模型廚房管理是一切食品安全的保障。

  • 嚴謹

    嚴謹務實的工作態(tài)度,確保每項工作都在既定工作流程下有條不紊的運行。

  • 責任

    客戶滿意是我們的責任,是對我們最大的褒獎。

  • 誠信

    至善至誠、一言九鼎,承諾的一定就要做到。

  • 感恩

    源味緣所有人員都以敬畏和感恩眾生的心服務于每一客戶。

  • 共贏

    共贏是一切合作的基礎,沒有共贏就沒有合作。

  • 專注

    專心服務于客戶,專業(yè)創(chuàng)造價值,專注造就卓越。

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企業(yè)文化的氛圍

企業(yè)應尊重每個人,平等待人,大膽啟用優(yōu)秀人才。

企業(yè)應為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境——工作氛圍和制度環(huán)境。

1、 以人為本

四種人際關系:

               

      舍己利人——輸(贏)贏

      利人利己——雙贏

      損人利己——輸贏

      損人損己——雙輸

企業(yè)取得成績的核心在于用人哲學,主張“由人及事”,把合適的人請上車。

對管理者的要求:拿好主意、用好人、管好事。

黃金法則:照顧好你的顧客,市場就會加倍照顧你。

2、 以誠取信

誠:誠實、誠懇、誠心、誠意、誠摯、忠誠。

信條:待人以真、待客以誠,誠實經營、誠信服務。

誠信最大的敵人——唯利是圖

3、 以客為先:建立以顧客為導向的制度管理體系。

一切從滿足顧客的需求出發(fā),檢討我們的工作,豐富我們的產品,完善我們的質量標準。

在解決客我利益沖突過程中,要堅決的把客人滿意放在首位。                  

4、以質取勝 質量是企業(yè)生存的基石。

優(yōu)質服務是酒店最起碼的競爭條件。

好的質量來自于好的管理,顧客、企業(yè)、員工、市場等因素都需要我們重視管理。

管理可以產生效益。管理要持之以恒,沒有一勞永逸的方法,只有深入細致地反復抓、抓反復。

管理是動態(tài)的,永無止境。管理水平的提高永遠落后于市場和顧客需求的變化。

一個好的管理者不僅要善于不斷的發(fā)現(xiàn)問題,更關鍵的是迅速有效的解決問題。

要求:以目標結果為導向,注重過程、重視細節(jié)、持之以恒、狠抓落實。

 

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